Miến gà cho bữa sáng ngon tuyệt

Với một ít thịt gà hành lá và một chút gia vị sẽ mang lại cho bạn một tô miến bữa sáng ngon tuyệt như ăn ngoài quán được hầm xương ngon ngọt.

Chỉ 15 phút cho bữa sáng bạn đã chuẩn bị cho những người thân mình một tô miến ngon, đảm bảo dinh dưỡng để đem lại tinh thần và sức khỏe cho một ngày làm việc.
Hãy cùng tham khảo nhé các bạn!!!

1. Nguyên liệu

- Miến dong ngon Tam Nhất
- Thịt gà 200gram
- Một hoặc 2 quả trứng gà
- Hành lá, rau thơm, rau mùi
- Gia vị...

2. Chế biến

Bước 1: 
- Luộc gà chín để lấy nước dùng cho tô miến của mình
- Khi gà chín vớt gà để ráo và chặt miếng gà sao cho phù hợp người ăn. Hoặc là xé gà thành sợi.
- Nêm nếm nước luộc gà thật vừa để làm nước dùng cho tô miến

Bước 2: 
- Luộc trứng gà cho chín rồi bóc vỏ
- Tách lòng đỏ và lòng trắng riêng để cho lòng đỏ vào tô miến. Còn lòng trắng ta có thể chấm gia vị ăn ngoài.

Bước 3: 
- Ngâm miến trong vòng 3-5 phút rồi để ráo nước
- Chần miến trong nước luộc gà đun sôi rồi vớt ra tô.
- Cho gà xé sợi hoặc gà chặt miếng vào tô
- Cho lòng đỏ trứng gà vào tô
- Cho nước dùng vào tô cho thật vừa người ăn
- Cắt nhỏ hành lá, rau thơm rau mùi để lên tô miến cho thơm

Các bạn có thể thêm tiêu, tương ớt sao cho phù hợp khẩu vị của mình nhé.
Chúc các bạn ăn ngon miệng và thành công!!!

Mọi thông tin liên hệ

Đỗ Đình Cường- 0167 451 7346

Email: docuong.1412@gmail.com

Website: http://miendongngon.blogspot.com